A JBS anuncia hoje a construção de uma fábrica para a produção de gelatina e peptídeos de colágeno bioativos na cidade de Presidente Epitácio, em São Paulo. Com a nova indústria, a Companhia irá totalizar R$ 280 milhões em investimentos no município até o próximo ano.
Após a inauguração, prevista para final de 2021, a unidade irá absorver mais de 600 empregos, entre 130 diretos e cerca de 500 indiretos. Durante a implantação da unidade, serão 400 novos postos de trabalho abertos na região. Há três meses, a Companhia já havia anunciado outros investimentos em Presidente Epitácio, incluindo a inauguração da JBS Transportadora e a Orygina, produtora de insumos para a indústria farmacêutica.
A unidade que está sendo anunciada agora marca o início de um novo negócio para JBS: a produção de gelatina e de peptídeos de colágeno bioativos, ambos derivados da cadeia bovina. A tecnologia utilizada na produção dos peptídeos proporcionará um produto com capacidade de alta absorção pelo organismo promovendo benefícios de saúde para as articulações, ossos, pele e músculos.
“Essa será a primeira unidade da empresa focada em peptídeos de colágeno. Esse é um mercado que vem crescendo a cada ano impulsionado pela procura por melhor qualidade de vida e envelhecimento saudável”, informa Nelson Dalcanale, presidente da JBS Novos Negócios. A nova empresa atuará focada no B2B, produzindo ingredientes para companhias do setor de saúde e bem-estar.
Os diferenciais da JBS nesse mercado são a total rastreabilidade e garantia de origem da matéria-prima, que utilizará coprodutos da produção de carne bovina da própria empresa, e também a grande capacidade de acesso a novos mercados.
O novo negócio fará parte do grupo de empresas da JBS Novos Negócios, que reúne operações que transformam os coprodutos e materiais não aproveitados do processamento da carne bovina, suína e de aves em produtos de alto valor agregado, como biodiesel, colágeno, fertilizantes, envoltórios para embutidos, rações, insumos fármacos, materiais de higiene e limpeza, entre outros, comercializados no mercado brasileiro e exportados para mais de 20 países. Além disso, inclui empresas de serviços estratégicos para a JBS, nos segmentos de embalagens metálicas, trading, transportes, reciclagem e gestão de resíduos.
A Novaprom, empresa da JBS criada em 2002, é a maior produtora de colágeno bovino do mundo. Neste formato, a proteína é procurada principalmente pela indústria de alimentos. O ingrediente proporciona melhora na textura e fatiamento das carnes, enriquecimento protéico, além de melhorar a vida útil do artigo na prateleira. A nova empresa de peptídeos de colágeno será completamente focada nas indústrias da beleza, saúde e de bem estar.
